ハワイの人気レストランnatuRe tokyoが都立明治公園にグランドオープン！

2024年4月12日（金）、東京の都立明治公園内に、待望の新レストラン「natuRe tokyo（ナチュール トウキョウ）」が開店いたしました。この注目のレストランは、"Farm to Table"の考え方をさらに進化させ、地元の食材を中心に据えつつ、持続可能な未来を見据えることをミッションとしています。

natuRe tokyoのキッチンを率いるのは、経験豊かなシェフ、小川 苗氏。彼は地元の食材とフレンチのテクニックを見事に融合させ、独自の料理の世界を切り開いています。

ここでは、フレンチのエッセンスに南国の風を取り入れたビストロ料理が楽しめます。地元の食材を使用した繊細な料理は、一口ごとに新たな驚きと感動を味わわせてくれることでしょう。

また、豊富なドリンクメニューも魅力のひとつ。ナチュールワインやオリジナルカクテルなど、食事と共に贅沢なひとときを過ごすことができます。

営業時間は11:00〜23:00（LO 22:00）、不定休となっています。都立明治公園内に位置し、アクセスも便利です。

natuRe tokyoは、地元の食材と持続可能な未来を考えるレストランとして、新たな食の体験を提供しています。ぜひ、その魅力をご堪能ください！